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第九十四章 你的诚信呢?

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  女孩子将四道菜点好,丁鹏就觉得这四个菜点的很有意思。

  这四道菜的主食材全都是五花肉,但是却又属于四个不同的菜系。

  红烧肉属于鲁菜,华夏菜系出自鲁,鲁菜是华夏菜的根源,很多菜系中都有鲁菜的身影。

  脆皮烧肉则是属于粤菜,这道菜比较麻烦,用时比较长,但却是一道绝对值得等待的美食。

  农家小炒肉属于湘菜,这道菜不算难,但是却能够看得出来一个厨师的厨艺功底如何,能够将小炒肉做的独树一帜就说明这个厨师绝对很强,毕竟这是一道大众菜,能将大众菜做的与众不同才是能力。

  而回锅肉又是属于川菜,同样也是一道家常菜,要想做的让人吃过之后不会忘记,厨师没有水平是不行的。

  其实这四道菜里面还有两道非常特殊的菜,那就是回锅肉和农家小炒肉。

  这两道菜长的太像了,在很多时候有些人根本就分不清农家小炒肉和回锅肉有什么区别,没想到这姑娘一口气将这两道菜全都点了,这是要闹哪样?

  听小姑娘点的四个菜,老头也是满意的点点头,道:“我还是比较喜欢吃肉的,那么师傅,就麻烦你了,帮我们做吧。”

  丁鹏笑了笑,然后开始动手做。

  在他做菜的时候,老头子又一次环顾了一下丁鹏的小店,最后眼光落在了丁鹏的动作上。

  丁鹏做菜的动作真的挺让人赏心悦目的,每一个动作都如同刻意完成的一样,但是又觉得是那么的随意自然,简直就是行云流水一般。

  老头子一边看一边笑,但是没有说话。

  而小姑娘则是到门口和丁力玩,也不知道她是怎么做到的,将小丁力给逗的咯咯笑不停。

  这四道菜里面其实农家小炒肉和回锅肉对于丁鹏来说都没什么难度,而红烧肉他也做过好几份了,真正讲究的还是这脆皮烧肉。

  粤菜本身讲究的就是一个精致,不管是从味道上还是从外形上都绝对是精致的让人无可挑剔。

  而且这道脆皮烧肉相对于其它粤菜来说还有点特别,那就是它不是煎炒烹炸做出来的,而是烤!而且这道菜是真的费时间。

  “老爷子,这脆皮烧肉你打算怎么吃?”丁鹏一边做一边笑着问道。

  他知道只有

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