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王啸天林菲语
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第四十二章 恐怖实力

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回到座位上的时候雷茵笑了,“怎么?对那位学徒有想法?只是烧烤而已不至于吧?”

他摇头表示,“你小瞧人家了,腌制的手法很不错再有能亲自调配酱料和酱汁都是自己做的,足以看得出来他烧烤手艺很好,虽然做菜不是强项可烧烤也是厨师要掌握的技艺之一。”

总厨对他的话没任何意见,“是啊,我之前一直想着我们餐厅缺少什么,原来是烧烤或许到时候来一个烤全羊或者牛什么的,我想小王你肯定没问题。”他开始忽悠起来。

王啸天立刻摆摆手,“别别别,我可不会做的,时间长不说而且还麻烦。”他要答应下来那才是奇怪,毕竟太麻烦还不如做菜轻松,倒是他提议起来,“天天做不可能,一个月以次羊或者牛可以分开,太多了不行。”

终于他想到了这个办法,雷茵笑了,“呵呵,不是不答应么?为什么又答应下来?”他没有隐瞒的看向后厨,“我觉得需要一些学徒们来学习一下这些烧烤技艺不是。”

“没错,古时候也是有着烧烤技艺但都失传了,现在都是味道取胜很少有人能在火候的掌控上有表现。”总厨很赞同,经理和负责人则是想其他的事情。

既然有着烧烤那么就可以继续晚上营业,“大小姐,既然有烧烤咱们完全可以在晚上进行夜宵营业,营业时间也是可以直接改到晚上十二点结束。”

两人的建议很不错,雷茵想了想同意了,“没问题,不过一切都得等到学会再说,近段时间的话还是算了。”她的话让两人点点头,可惜不能立刻实行太可惜。

接下来的小吃比如凤爪什么的真是很不错,还有一些了凉菜让雷茵大吃一惊,自己的厌食症好了之后味觉方面也是觉醒了,活生生变成了一位美食家。

王啸天倒是对于这些小吃很看好,不过最期待的还是烧烤,果然没一会烧烤就来了,就是那位学徒做的,做了很多看起来鸡翅都有些糊,不过看到一起做几百份确实很吃力。

可这样一点也不影响他对烧烤的想念,这不很快就吃起来,味道非常不错就连总厨都有些意外,“虽然有些焦了,可酱汁酱料的搭配以及入味,特别是腌制的时间很好标准很高。”

“是的,或许可以试试看,你们两个明天开始在外边准备好烧烤所有的工具,让那位学徒来试营业,价格方面一定要提高,到时候好好宣传出去。”

没想到雷大小姐就这样同意了,经理和负责人很高兴表示一定会搞定的。

一旁的王飞则是一点想法没有专心对付烧烤,真的很好吃他很满意,“鸡翅,肥牛,还有其他的都很好,而且对食材什么的腌制和烤制很讲究,虽然火候控制上不足但很好了,至少我没吃到过那么好吃的烧烤。”

好吧,有了他的话大家心里更加有底了,至于其他的菜品和美食就不多想了,最后大家投票的时候一致认为烧烤好吃,菜品的话让他们来评选也不知道怎

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